Search academic texts

Information × Registration Number 0521U101367, Doctoral dissertation Status Доктор економічних наук Date 06-05-2021 popup.evolution o Title Formation of the marketing mechanism for the organization of children's nutrition in establishments of general secondary education Author Konovalenko Anastasiia Sergiivna, Кандидат економічних наук popup.head Legeza Dariya Georgiivna popup.advisor Legeza Daria Georgiivna popup.opponent Reshetilova Tetyana Borysivna popup.opponent Krykavskiy Yevgen Vasylovych popup.opponent Savytska Nataliya Leonidivna popup.review Savenko Igor Ivanovych popup.review Nemchenko Valeriy Viktorovych popup.review Dobryanska Nataliya A. Description В диссертационной работе обоснованы теоретико-методологические и практические положения по формированию маркетингового механизма организации питания детей в средних общеобразовательных учреждениях. Определена роль маркетингового обеспечения в системе организации питания в школах, раскрыты теоретические основы и экспликация понятия та функций маркетингового механизма. Обосновано функциональное разделение предназначения институционального и маркетингового механизма организации питания детей в школах. Обоснованы методологические подходы оценки эффективности организации питания детей в школах, исследования маркетинговой среды рынка продуктов и услуг питания, потребительской модели поведения детей школьного возраста на ринке продуктов и услуг питания. Проведен анализ современного состояния организации питания детей в школах, определены существующие тенденции развития рынка продуктов и услуг питания детей школьного возраста, оценено их влияние на систему организации питания детей в школах та определены альтернативные направления ее усовершенствования. Registration Date 2021-05-27 popup.nrat_date 2021-05-27 Close