Search academic texts

Information × Registration Number 0521U101502, Doctoral dissertation Status Доктор економічних наук Date 12-05-2021 popup.evolution o Title Methodology of value-oriented management of restaurant business enterprises development Author Balatska Natalia Yu., Кандидат технічних наук popup.head Maluk Ludmila Petrivna popup.advisor Grosul Viktoriya Anatoliivna popup.opponent Biletska Iryna Myroslavivna popup.opponent Mitsenko Natalia H. popup.opponent Maslennikov Yevgen Ivanovych Description Об'єкт – процес ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу; мета – розробка та наукове обґрунтування теоретико-методологічних положень, практичних рекомендацій щодо ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу; методи – загальнонаукові та специфічні; результати – розробка нових теоретико-методологічних підходів щодо ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу; новизна – концепція ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу, теоретико-методологічний базис ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу, науково-практичні засади формування стратегії ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу, науково-методичний підхід до оцінки інтенсивності впливу факторів зовнішнього середовища на розвиток підприємств ресторанного бізнесу, науково-методичний підхід до оцінки соціокультурного простору розвитку підприємств ресторанного бізнесу, науково-методичний підхід до оцінки ефективності управління бізнес-процесами створення цінності підприємств ресторанного бізнесу, науково-методичний підхід до оцінки чистої цінності ресторанного послуги, науково-практичний підхід до управління digital-маркетингом для підприємств ресторанного бізнесу, теоретичний базис розвитку підприємства, науково-методичний підхід до оцінки проблемного простору ціннісно-орієнтованого розвитку підприємств ресторанного бізнесу, методичний інструментарій прогнозування процесів міграції цінності в підприємствах ресторанного бізнесу; сфера (галузь) використання - підприємства ресторанного бізнесу, вищі навчальні заклади Registration Date 2021-05-30 popup.nrat_date 2021-05-30 Close