Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0521U101502, Докторська дисертація На здобуття Доктор економічних наук Дата захисту 12-05-2021 Статус Запланована Назва роботи Методологія ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу Здобувач Балацька Наталя Юріївна, Кандидат технічних наук Керівник Малюк Людмила Петрівна Консультант Гросул Вікторія Анатоліївна Опонент Білецька Ірина Мирославівна Опонент Міценко Наталія Григорівна Опонент Масленніков Євген Іванович Опис Об'єкт – процес ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу; мета – розробка та наукове обґрунтування теоретико-методологічних положень, практичних рекомендацій щодо ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу; методи – загальнонаукові та специфічні; результати – розробка нових теоретико-методологічних підходів щодо ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу; новизна – концепція ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу, теоретико-методологічний базис ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу, науково-практичні засади формування стратегії ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу, науково-методичний підхід до оцінки інтенсивності впливу факторів зовнішнього середовища на розвиток підприємств ресторанного бізнесу, науково-методичний підхід до оцінки соціокультурного простору розвитку підприємств ресторанного бізнесу, науково-методичний підхід до оцінки ефективності управління бізнес-процесами створення цінності підприємств ресторанного бізнесу, науково-методичний підхід до оцінки чистої цінності ресторанного послуги, науково-практичний підхід до управління digital-маркетингом для підприємств ресторанного бізнесу, теоретичний базис розвитку підприємства, науково-методичний підхід до оцінки проблемного простору ціннісно-орієнтованого розвитку підприємств ресторанного бізнесу, методичний інструментарій прогнозування процесів міграції цінності в підприємствах ресторанного бізнесу; сфера (галузь) використання - підприємства ресторанного бізнесу, вищі навчальні заклади Дата реєстрації 2021-05-30 Додано в НРАТ 2021-05-30 Закрити
Дисертація докторська
3
Балацька Наталя Юріївна. Методологія ціннісно-орієнтованого управління розвитком підприємств ресторанного бізнесу : Доктор економічних наук : спец.. 08.00.04 - Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) : дата захисту 2021-05-12; Статус: Захищена; Харківський державний університет харчування та торгівлі. – Харків, 0521U101502.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19