Search academic texts

Information × Registration Number 0593U000127, Doctoral dissertation Status д.т.н. Date 24-02-1993 popup.evolution o Title Author Гончаренко Борис Николаевич, popup.opponent Федоткин И.Н. popup.opponent Маринченко В.А. popup.opponent Скрипник Ю.А. Description Объект исследования: Методы определения показателей качества картофеля и семян подсолнуха и средства их реализации. Цель исследования: Теоретическое и экспериментальное исследование методов определения качества пищевого сырья и средств их реализации. Методы исследования и аппаратура: Математическое моделирование, дискретное и непрерывное превращение Лапласа, линейное программирование и ПФЭ; экспериментальные и устройство-аналитические комплексы. Теоретические результаты и новизна: Предложены комплексный системный подход к созданию методов и средств квалиметрии пищевого сырья, разработаны качественно новые технические системы определения показателей качества сырья. Практические результаты и новизна: Развито техническое обепечение реализации исследований методов, создан единый подход к разработке систем коплексного определения качества разных видов черчового сырья. Предмет и степень внедрения: Результаты работы внедрены НПО "Пищепромавтоматика". Эффективность внедрения: Расчетный годовой экономический эффект составил более 500 тыс. руб. Registration Date 1993-02-22 popup.nrat_date 2021-03-18 Close