Search academic texts

Information × Registration Number 0594U000021, Doctoral dissertation Status д.т.н. Date 28-12-1993 popup.evolution o Title Author Снежкин Юрий Федорович, popup.head Кашурин А.М. popup.opponent Гришин М.А. popup.opponent Орлов Л.А. popup.opponent Анистратенков В.А. popup.opponent Карпович Н.С. Description Объект исследования: Коллоидные капиллярно-пористые материалы раститльного происзождения. Цель исследования: Научные основы разработки ресурсосберегающих теплотехнологий. Методы исследования и аппаратура: Исследование тепло- и массообмена с использованием аналоговых машин. Теоретические результаты и новизна: Новые закономерности при сушке растительных материалов. Практические результаты и новизна: Разработаны ноые ресурсосберегающие теплотехнологии и технологические линии. Предмет и степень внедрения: Производсвто порошков. Эффективность внедрения: 4,5 млн. крб./год ( в ценах до 1992 г.). Сфера (область) использования: Пищевая и пеперабатывающая промышленность. Registration Date 1993-12-28 popup.nrat_date 2020-05-17 Close