Registration Number
0825U001875, PhD dissertation
Status
Доктор філософії
Date
17-06-2025
popup.evolution
.
Title
Psychological mechanisms of regulation of eating behavior of young social network users.
Author
Serhii R. Sheremeta,
popup.head Vadim O. Vasutinsky
popup.opponent Larysa I. Berezovska
popup.opponent Nataliia D. Volodarska
popup.review Svitlana I. Pozniak
popup.review Iryna V. Ostapenko
popup.rada
Institute of Social and Political Psychology of the National Academy of Pedagogical Sciences of Ukraine
Description
У роботі представлено результати теоретичного та емпіричного дослідження психологічних механізмів регуляції харчової поведінки користувачів соціальних мереж молодого віку. Актуальність дослідження зумовлено істотним впливом соціальних мереж як ретрансляторів культури на культурно-поведінкові звичаї та норми молоді, зокрема, на харчову поведінку.
Дисертаційна робота пов'язана з проблематикою науково-дослідної роботи відділу психології мас і спільнот Інституту соціальної та політичної психології НАПН України за темою «Технології соціально-психологічної підтримки стигматизовуваних меншин», державний реєстраційний № 0119U000139.
Об’єкт дослідження – харчова поведінка молоді.
Предметом дослідження є психологічні механізми регуляції харчової поведінки користувачів соціальних мереж молодого віку.
У першому розділі «Теоретико-методологічні засади вивчення харчової поведінки» розглянуто теоретичні підходи до теми харчової поведінки. Виявлено, що харчова поведінка є складним біопсихосоціальним явищем, яке охоплює комплекс стереотипних поведінкових дій, спрямованих на споживання їжі, що включають отримання необхідних поживних речовин (психофізіологічний аспект), пов’язані з їдою та вибором продуктів звички й ритуали (рефлексивний аспект), переживання задоволення від споживання їжі (психоемоційний аспект), дотримання правил, традицій і заборон щодо харчування (соціокультурний аспект).
У другому розділі «Методологія дослідження впливу соціальних мереж на харчову поведінку молоді» описано етапи емпіричного дослідження: підготовчий, адаптації тесту на визначення харчових уподобань, пілотажний та основний.
На підготовчому етапі було визначено три групи диференційних параметрів, що характеризують вибірку респондентів, обґрунтовано зміст і доцільність використання методичного інструментарію, показано перелік і послідовність використання методів математичної статистики.
За результатами пілотажного дослідження (за участі 50 респондентів) перевірено адекватність підібраних методик та встановлено недоцільність вимірювання часу, що його користувачі витрачають на соціальні мережі.
Результатом адаптації тесту на визначення харчових уподобань Д. Гарнера (було залучено 25 експертів та 309 респондентів) стало вироблення його часткової версії як робочого інструменту в межах дослідження.
Під час основного етапу (вибіркова сукупність склала 251 особу) отримано масив даних за запланованими параметрами та шкалами методик, що ліг в основу подальшої інтерпретації змісту механізмів регуляції харчової поведінки молоді.
У третьому розділі «Емпіричне дослідження психологічних механізмів регуляції харчової поведінки молоді» висвітлено результати емпіричного етапу дослідження: механізмів особистісно зумовленої інформаційної поведінки – на основі параметру задоволеності власною фігурою; механізмів процесу відображення інформації – на основі використання дієт; механізмів соціально зумовленої інформаційної поведінки – на основі частоти звертання уваги на фігури інших людей у соціальних мережах.
Registration Date
2025-05-21
popup.nrat_date
2025-05-21 / 2026-08-07
