Search academic texts

Information × Registration Number 2115U004452, Article popup.category Thesis Title popup.author popup.publication 01-01-2015 popup.source_user Сумський державний університет popup.source http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/41978 popup.publisher Сумський державний університет Description Каротиноїди – природні антиоксиданти, імуномодулятори, канцеропротектори, а також безпечне джерело вітаміну А у раціоні людини. Хронічний дефіцит каротиноїдів і ретинолу є суттєвою проблемою у багатьох країнах світу. Недостатність ретиноїдів спричиняє дуже серйозні наслідки для організму – зниження синтезу життєво важливих білків, порушення зору і розвиток катаракти, неефективний ембріогенез, зниження імунітету та стійкості до вірусних інфекцій, підвищення ризику розвитку злоякісних, серцево-судинних та метаболічних захворювань. popup.nrat_date 2025-05-12 Close