Search academic texts

Information × Registration Number 2116U001640, Article popup.category Книга Title popup.author popup.publication 01-01-2016 popup.source_user Донецький національний університет імені Василя Стуса popup.source https://r.donnu.edu.ua/handle/123456789/437 popup.publisher Description Навчальний посібник містить теоретичні відомості, контрольні питання про фізико-хімічні основи основних харчових виробництв. Призначено для студентів хімічних факультетів, що навчаються за напрямом «Хімія». popup.nrat_date 2025-05-12 Close