Registration Number
2125U011088, Article
popup.category
Article, Стаття
Title
Integrated coagulation-sorption process for removing organic contaminants from industrial effluents
popup.author
Ларюшкін В. О.
Сакалова Г. В.
Василінич Т. М.
Дабіжук Т. М.
Крикливий Р. Д.
Lariushkin V.
Sakalova H.
Vasylinych T.
Dabizhuk T.
Kryklyvyi R.
Lariushkin V.
Sakalova H.
Vasylinych T.
Dabizhuk T.
Kryklyvyi R.
popup.publication
01-01-2025
popup.source_user
Вінницький національний технічний університет
popup.source
https://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/50992
popup.publisher
Гельветика
Description
Мета. Мета дослідження полягала у пошуку оптимальної комбінації процесів коагуляції і сорбції
та режимів технологічних параметрів для очищення стічних вод молокопереробних підприємств.
Методика. Методологія базувалася на порівняльному аналізі ефективності трьох коагулянтів визначеної
оптимальної кількості. Оптимальну кількість дозованого коагулянту визначали за значенням каламутності та забарвленості модельних розчинів. Ефективність сорбції для видалення залишкових концентрацій полютантів визначали при порівнянні активності регенерованого активованого вугілля і чистого. Як забрудники
в модельних розчинах використовували тригліцерини, аланін та молочну кислоту в концентраціях, наближених
до реальних стічних вод молокопереробного виробництва.
Результати. Було визначено оптимальне поєднання процесів коагуляції та сорбції та ефективні технологічні
параметри процесів для очищення стічних вод з молокопереробних заводів. Визначено, що співвідношення
жирів та білків у стічних водах корелюється з оптимальною дозою сорбента. Дослідження включало вивчення
адсорбції первинного барвника (метиленового синього) активованим вугіллям. Спостережувана ефективність
регенерації підтверджує доцільність використання сорбентів на основі активованого вугілля для очищення
стічних вод на підприємствах харчової промисловості.
Наукова новизна. Наукова новизна роботи полягає у поглибленні розуміння механізмів взаємодії забруднювачів
із коагулянтами та сорбентами та отриманні оптимальних комбінацій та режимів технологічних параметрів для
стічних вод певного складу.
Практичне значення. Практичне значення дослідження полягає в удосконаленні технології очищення стічних
вод на молокопереробному підприємстві за допомогою комбінації методів коагуляції та сорбції. При оптимальному комбінуванні процесів коагуляціі і сорбціі варто очікувати більш ефективного очищення стічних вод,
зниження собівартості процесу і його тривалості.
Purpose. The purpose of the study was to find the optimal combination of coagulation and sorption processes
and technological parameter settings for treating wastewater from milk processing plants.
Method. The methodology was based on a comparative analysis of the effectiveness of three coagulants in specified
optimal amounts. The optimal amount of dosed coagulant was determined based on the turbidity and color of the model
solutions. The sorption efficiency for removing residual pollutant concentrations was determined by comparing the activity
of regenerated activated carbon and pure activated carbon. Triglycerides, alanine, and lactic acid were used as contaminants
in the model solutions at concentrations close to those found in real wastewater from dairy processing plants.
Results. The optimal combination of coagulation and sorption processes and effective technological parameters for
wastewater treatment from milk processing plants were determined. The findings indicated a correlation between
the ratio of fats to proteins in wastewater and the optimal dosage of the sorbent. The study included an investigation
into the adsorption of the primary dye (methylene blue) by activated carbon. The observed efficiency of regeneration
supports the recommendation of using of activated carbon sorbents for treating wastewater in food industry enterprises.
Scientific novelty. The scientific novelty of the work lies in deepening the understanding of the mechanisms of
interaction between pollutants and coagulants and sorbents, as well as obtaining optimal combinations and modes of
technological parameters for wastewater of a certain composition.
Practical importance. The practical significance of the research is improving the wastewater treatment technology
at a milk processing plant using a combination of coagulation and sorption methods. With optimal combination
of coagulation and sorption processes, more efficient wastewater treatment can be expected, along with a reduction
in process cost and duration.
popup.nrat_date
2026-10-09
