Search academic texts

Information × Registration Number 2224U003077, Qualification work popup.category Інше Title popup.author Волошина Валерія Сергіївна037c9675-4893-4929-927a-c0b40d893a09-1 popup.publication 01-01-2024 popup.source_user Державний біотехнологічний університет popup.source https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/65311 popup.publisher Харків: ДБТУ Description Кваліфікаційна робота присвячена вивченню теми покращення послуг на підприємствах готельно – ресторанного господарства та аналізу надання послуг на прикладі готелю «Park Hotel». У роботі розглянуто: загальне поняття конкурентоспроможності, послуг, стратегій; які існую стратегії розвитку підприємств сфери гостинності. На основі аналізу розроблено рекомендації щодо провадження стратегій диференціації, персоналізації послуг, підвищення кваліфікації та розвитку інновацій. Qualification work is dedicated to the study of the topic of improving services at hotel and restaurant enterprises and the analysis of service provision on the example of the "Park Hotel". The work examines: the general concept of competitiveness, services, strategies; what are the existing strategies for the development of enterprises in the field of hospitality. Based on the analysis, recommendations were developed for the implementation of differentiation strategies, personalization of services, professional development and development of innovations popup.nrat_date 2025-11-21 Close