Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0100U001397, ( 0200U003731  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Наукове обгрунтування та розробка технології напівфабрикатів високого ступеню готовності для фабрики - кухні ТОВ "Тайфун" Керівник роботи Пивоваров П.П., Дата реєстрації 08-06-2000 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка та затвердження нормативної документації для фабрики - кухні ТОВ "Тайфун" - пасти закусочні, креми десертні, десерти вершкові, напої, концентрати солодких страв тощо Додано в НРАТ 2024-12-13 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Пивоваров П.П.. Наукове обгрунтування та розробка технології напівфабрикатів високого ступеню готовності для фабрики - кухні ТОВ "Тайфун". Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0100U001397
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15