Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0108U006143, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ «Сухарі-грінки. Загальні технічні умови» Керівник роботи Кулічкін Геннадій Никифорович, Дата реєстрації 25-06-2008 Організація виконавець Всеукраїнська асоціація пекарів Опис роботи Метою розроблення національного стандарту «Сухарі-грінки. Загальні технічні умови» є стандар- тизація показників якості сухарів-грінок, які виробляються або будуть вироблятися на підприємствах різних форм власності. Розроблюваний стандарт відіграватиме певну роль у збільшенні обсягів виробництва сухарів-грінок за новими рецептурами та технологіями і забезпеченні населення продукцією у широкому асортименті. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Кулічкін Геннадій Никифорович. Розроблення ДСТУ «Сухарі-грінки. Загальні технічні умови». Всеукраїнська асоціація пекарів. № 0108U006143
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15