Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0217U004483, 0113U004610 , Науково-дослідна робота Назва роботи Отримання етанолу за сумісної ферментації дріжджами змішаних крохмаль та лактозовмісних відходів Назва етапу роботи Керівник роботи Підгорський Валентин Степанович, Дата реєстрації 03-02-2017 Організація виконавець Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України Опис етапу Для визначення оптимальних параметрів сумісного культивування дріжджів було проведено сумісне культивування культури амілолітичних дріжджів та етанолсинтезуючого штаму за різних умов культивування та співвідношенні інокулюму для визначення потенціалу отримання етилового спирту з крохмальвмісних субстратів. Сумісне культивування етанолутворючої культури дріжджів з активним амілолітиком в середовищі з крохмалем призводило до низького синтезу етанолу за статичних та аеробних умов культивування, а отже не є економічно доцільним шляхом продукування етанолу з крохмальвмісних субстратів з використанням досліджених штамів Опис продукції Для визначення оптимальних параметрів для отримання етанолу з крохмалю було проведено сумісне культивування культури відібраних амілолітичних штамів дріжджів та етанолсинтезуючого штаму за різних умов культивування та співвідношенні інокулюму. Було визначено потенціал отримання етилового спирту з крохмальвмісних субстратів Автори роботи Гайдук Т.В. Гетьман К.І. Жадовець Т.А. Красноок В.М. Підгорський В. С. Фоміна М.О. Янєва О.Д. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити