Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0226U001842, (0121U108835) , Науково-дослідна робота Назва роботи З’ясувати роль субстратів у біохімічних механізмах трансформації поживних речовин корму у птиці для зниження викидів азотових сполук у довкілля Назва етапу роботи З’ясувати роль субстратів у біохімічних механізмах трансформації поживних речовин корму у птиці для зниження викидів азотових сполук у довкілля Керівник роботи Гунчак Алла Володимирівна, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 02-02-2026 Організація виконавець Інститут біології тварин Національної академії аграрних наук України Опис роботи Системні дослідження інтенсивності метаболічних процесів в організмі високопродуктивних кросів і ліній курей із з’ясування ролі субстратів у механізмах засвоєння поживних речовин корму для зменшення викидів азотових сполук у довкілля Опис етапу Програмою досліджень, запланованих на 2021-2025 рр. передбачались: ‒ системні дослідження інтенсивності метаболічних процесів в організмі курей-несучок за умов, що забезпечують максимальне засвоєння частки перетравого протеїну та біоелемінтів корму з метою покращення конверсії корму, продуктивності птиці та якості продукції, а також зниження викидів у довкілля; – з’ясування впливу зміни якісного та кількісного складу протеїну корму джерел метаболічної енергії та біоелементів в раціонах курчат-бройлерів та перепелів на обмінні процеси в їх організмі, ефективність засвоєння поживних речовин, продуктивність і якість продукції; ‒ розроблення методів ефективного використання у годівлі сільськогосподарської птиці високопротеїнових кормів, комплексу жирних кислот, а також екзогенних ензимів у поєднанні з різними формами біоелементів для підвищення продуктивності, покращення біологічної і харчової якості продукції птахівництва та благополуччя довкілля. Аналіз отриманих результатів свідчить про те, що зменшення в кормі фракції протеїну, яка засвоєнню не піддається, за одночасної заміни мінерального (неорганічного) преміксу його цитратованою формою позитивно впливає на інтенсивність обміну речовин в організмі курей-несучок у процесі синтезу компонентів яєць. Встановлено зменшення кількості азоту та біоелементів у посліді, а отже кількості їх викидів у довкілля. Експериментально підтверджено, що оптимальним є введення до раціонів курей-несучок інноваційного протеїнового концентрату «Проглот» в кількості 19 %, високобілкових кормових дріжджів в кількості 3,5 % та наноцитратів біолементів у кількості 25 % від їх вмісту в раціоні у формі неорганічних солей. Доведено доцільність використання у годівлі курчат-бройлерів і перепелів добавки «Водорозчинний комплекс жирних кислот ELC». Для введення до раціонів перепелів та курчат-бройлерів, на заміну соєвої олії, оптимальною є кількість, що за енергетичною цінністю співвідноситься з енергетичною цінністю олії як 1.0:1.0. Опис продукції Автори роботи Стефанишин Ольга Михайлівна Кирилів Богдан Ярославович Сірко Ярослав Миколайович Коретчук Світлана Ігорівна Закальський Андрій Євстахович Пахолків Наталія Ігорівна Сачко Сергій Романович Хомик Ірина Омелянівна Богач Олена Миколаївна Додано в НРАТ 2026-02-02 Закрити