Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0304U002743, 0104U002662 , Науково-дослідна робота Назва роботи Вивчення стабілізуючої здатності високоетерифікованих форм метавинної кислоти Назва етапу роботи Вивчення стабілізуючої здатності високоетерифікованих форм метавинної кислоти Керівник роботи Танцюра Г.Ф., Дата реєстрації 17-12-2004 Організація виконавець Одеський національний університет ім. І. І. Мечникова. Наукова частина Опис етапу Вивчені оптимальні умови і залежність інгібіруючої здатності метавинної кислоти від кількості доданих зразків її, та терміни утримання солей калію та кальцію в винах Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити