Search academic texts

Information × Registration Number 0402U003567, Candidate dissertation Status к.пед.н. Date 12-11-2002 popup.evolution o Title Scientific ground of contents and teaching methodic of the course "The machinery for cultivating the foods products". Author Blah Valerya Sergeevna, popup.head Gedvillo O.I. popup.opponent Коберник О.М. popup.opponent Павх С.П. Description Дисертаційне дослідження присвячене вдосконаленню змісту та методики викладання курсу "Обладнання для обробки харчових продуктів". Теоретично обґрунтовано підходи до відбору змісту дисципліни та запропоновано методику викладання дисципліни у вищих педагогічних закладах освіти. Встановлено доцільність застосування оновленого методичного забезпечення курсу "Обладнання для обробки харчових продуктів", що складається з програми, посібника та методичних рекомендацій до виконання лабораторних робіт та контролю якості знань студентів, робочих зошитів та комп'ютерного банку даних. Визначено шляхи підвищення ефективності проведення лабораторних робіт з курсу, що полягають у використанні методів проблемного навчання, запровадженні системи технічних задач, підвищенні ролі контролю та самоконтролю студентів. Registration Date 2002-11-12 popup.nrat_date 2020-04-04 Close