Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0412U000326, Кандидатська дисертація На здобуття к.с.-г.н. Дата захисту 31-01-2012 Статус Запланована Назва роботи Оцінка та удосконалення інтенсивної технології виробництва молока Здобувач Ясевін Сергій Євгенович, Керівник Підпала Тетяна Василівна Опонент Козир Володимир Семенович Опонент Борщ Олександр Васильович Опонент Іванов Володимир Олександрович Опис Об'єкт дослідження: елементи інтенсивної технології виробництва молока та вирощування ремонтного молодняку методом "холодного" утримання тварин. Мета дослідження: оцінка інтенсивної технології за умов потоково-цехової системи виробництва молока і безприв'язно-боксового утримання корів дійного стада та удосконалення її елементів для реалізації генетичного потенціалу молочних порід української селекції. Методи дослідження: зоотехнічні, технологічні, лабораторні, етологічні, статистичні, економіко-математичні. Теоретичні і практичні результати: в теоретичному плані - доповнено наукову інформацію щодо принципів формування технологічних груп і створення комфортних умов утримання та годівлі молодняку та корів основного стада. В практичному - виявлено істотні додаткові резерви збільшення виробництва високоякісного молока ґатунку "Екстра" завдяки оптимізації безприв'язно-боксового утримання корів, створення комфортних умов утримання та годівлі тварин і уточнення параметру повноти видоювання для автоматичного відключення доїльного апарату. Новизна: вперше оцінено та доведено доцільність безприв'язно-боксового утримання з двохрядним розміщенням боксів у комплексі з цілорічною годівлею тварин загально змішаним раціоном на кормових столах і доїнням корів у доїльній залі на автоматизованій установці "Карусель". Уточнено принципові підходи щодо формування технологічних груп і створення комфортних умов утримання та годівлі як у період вирощування молодняку, так і під час використання тварин в основному стаді. Оптимізовано процес доїння і знімання доїльних стаканів при граничній інтенсивності молоковіддачі 0,6 кг/хв. Дістало подальший розвиток положення про синхронізацію охоти у корів і системність відтворення поголів'я великої рогатої худоби за умов безприв'язно-боксового утримання тварин у крупногрупових секціях. Оцінено поведінку і адаптивний стан корів на фоні основних технологічних процесів виробництва молока, які спрямовані на досягнення максимального рівня їх молочної продуктивності при одночасному збереженні відтворювальних якостей та здоров'я тварин. Ступінь впровадження: результати впроваджено у СТОВ "Промінь" Миколаївської області. Сфера використання - тваринництво, зокрема молочне скотарство. Дата реєстрації 2012-01-31 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити