Registration Number
0415U000493, Candidate dissertation
Status
к.е.н.
Date
05-02-2015
popup.evolution
.
Title
Development of the management of the competitiveness of food industry enterprises
Author
Vaskovska Kateryna Oleksandrivna,
popup.head Kuprina Nataliya Mykhajlivna
popup.opponent Альохін Олексій Борисович
popup.opponent Курбацька Лариса Миколаївна
popup.rada
Institute of market problems and economic-ecological reseaches of NAS of Ukraine
Description
Об'єкт - є процес розвитку управління конкурентоспроможністю підприємств харчової промисловості; мета - теоретичне обґрунтування та методичне забезпечення розвитку управління конкурентоспроможністю підприємств харчової промисловості; методи - метод структурно-логічного та порівняльно-економічного аналізу, економіко-математичний, статистичний і порівняльний аналіз, метод групувань, метод порівняння і деталізації, метод абсолютних та відносних величин, графічний метод та маркетинговий аналіз; новизна - удосконалено структуру організаційно-економічної системи управління конкурентоспроможністю підприємства шляхом включення до існуючої системи формування центрів відповідальності, центрів прибутку, на основі виявлення невикористаних сегментів ринку та центрів витрат на основі реструктуризації маркетингових послуг; теоретичні та практичні результати - полягає в розробці науково-методичних рекомендацій щодо розвитку управління конкурентоспроможністю підприємств харчової промисловості та формування ефективної системи управління нею, що були апробовані на підприємствах виноробної промисловості; ступінь впровадження - результати та пропозиції, отриманні в процесі написання дисертаційної роботи, були впроваджені у діяльність підприємств: ТОВ "Промислово-торговельна компанія Шабо" (довідка № 682/1 від 29.11.12 р.), ПрАТ "Одесавинпром" (довідка № 657 від 17.12.12 р.), ПрАТ "Одеський завод шампанських вин" (довідка № 1386 від 11.09.12 р.) та рекомендовані до застосування на підприємствах виноробної промисловості Одеської області Управлінням харчової промисловості, продовольчого ринку та якості продукції Одеської обласної державної адміністрації (довідка № 05-19/591 від 26.03.13 р.). Окремі результати дослідження, представлені у дисертаційній роботі, використовуються в навчальному процесі Одеської національної академії харчових технологій при викладанні дисципліни "Управлінський облік" для підготовки бакалаврів професійного спрямування "Облік і аудит" (довідка № 223/Рз від 13.10.14 р.); галузь - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності).
Registration Date
2015-03-25
popup.nrat_date
2020-04-04 / 2026-06-29