Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0496U001581, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 16-10-1996 Статус Запланована Назва роботи Пульсационный процесс отжима растительного сырья в шнековых прессах и его аппаратурное оформление Здобувач Липнягов Павел Павлович, Керівник Иваненко А.В. Опонент Чумак И.Г. Опонент Ольшевский А.П. Опис Объект исследования: Процессы пульсационного извлечения сока из растительного сырья. Цель исследования: Улучшение качества сока и уменьшение затрат энергии. Методы исследования и аппаратура: Аналитические и экспериментальные; пишущие вольтметры, манометры, измерители скорости, ЭВМ. Теоретические результаты и новизна: Закономерности влияния параметров пульсации давления в массе на производительность, качество сока, энергозатраты. Практические результаты и новизна: Создано и исследовано 14 промышленных пульсационных прессов, групповые гидростанции, методики расчета. Предмет и степень внедрения: 14 прессов на винзаводах "Карпинены" /Молдавия/ и Украины. Эффективность внедрения: По внедренным в производство прессам эффективность составляет 272353 руб. в ценах 1990 г. Сфера (область) использования: СКТБ "Продмаш", Нежинский машзавод, з-д "Перемога" и др. Дата реєстрації 1996-10-16 Додано в НРАТ 2020-05-17 Закрити
Дисертація кандидатська
Липнягов Павел Павлович. Пульсационный процесс отжима растительного сырья в шнековых прессах и его аппаратурное оформление : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : дата захисту 1996-10-16; Статус: Захищена; Одесская государственная академия пищевых технологий. – , 0496U001581.
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21