1 documents found
Information × Registration Number 0521U100972, Doctoral dissertation Status Доктор технічних наук Date 22-04-2021 popup.evolution o Title Scientific and Practical Substantiation of Energy Efficient Technologies for Oilseed Raw Material Processing on the Basis of Mechanical and Electromagnetic Intensifiers Author Bandura Valentina Mikolaivna, к.т.н. popup.head Burdo Oleg Grigorovich popup.advisor Burdo Oleg Grigorovich popup.opponent Potapov Vladimir Oleksiivich popup.opponent Dyachok Vasil Volodimirovich popup.opponent Zavialov Volodymyr Leonidovich Description У дисертаційній роботі поставлені й вирішуються завдання підвищення енергоефективності переробки олійних культур, зниження затрат енергії на процеси сушіння та екстрагування соняшнику, ріпаку та сої, створення зразків техніки та методів їх розрахунку. Методами енергетичного менеджменту проведені системні дослідження і встановлені енергоємні об’єкти. Рішення завдань в роботі проводилось за загальною схемою: «фізична і математична модель – експеримент – узагальнення та інженерна методика – створення експериментального зразка». Математичне моделювання ґрунтувалось на використанні класичних диференційних рівнянь. Експериментальне моделювання проводилось із залученням методів теорії подібності. Проблема підготовки олійного насіння (сушіння) до переробки на олійноекстракційних заводах вирішена за допомогою інтенсифікаторів інфрачервоної (ІЧ) та мікрохвильової (МХ) дії. Виготовлені та пройшли апробацію в умовах виробництва експериментальні зразки ІЧ сушарок та МХ екстрактор. Розроблено їх типорозмірний ряд. Проблема вилучення олії з макухи ріпаку та сої вирішена за допомогою мікрохвильових (МХ) інтенсифікаторів періодичної та безперервної дії. Емпіричні моделі отримані на основі методу «аналізу розмірностей». Доведено економічну ефективність використання розроблених інноваційних зразків техніки і технології на олійножирових підприємствах. Registration Date 2021-04-28 popup.nrat_date 2021-04-28 Close
Doctoral dissertation
1
Bandura Valentina Mikolaivna. Scientific and Practical Substantiation of Energy Efficient Technologies for Oilseed Raw Material Processing on the Basis of Mechanical and Electromagnetic Intensifiers : Доктор технічних наук : spec.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : presented. 2021-04-22; popup.evolution: .; Vinnytsia Institute of Trade and Economics of Kyiv National University of Trade and Economics. – Вінниця, 0521U100972.
1 documents found

Updated: 2026-03-21