Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0824U001693, Дисертація доктора філософії

Назва роботи

Ефективність використання соняшникового білкового концентрату в годівлі перепелів

Здобувач

Пітера Лілія Володимирівна,

Керівник Отченашко Володимир Віталійович
Опонент Чудак Роман Андрійович
Опонент Цап Світлана Володимирівна
Рецензент Голубєва Тетяна Анатоліївна
Рецензент Ільчук Ігор Іванович

На здобуття

Доктор філософії, 204, Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва

Дата захисту

27-05-2024

Опис

За результатами експериментів вивчено продуктивність молодняку перепелів за живою масою, середньодобовими, абсолютними та відносними приростами, отримано нові відомості щодо збереженості поголів'я, споживання та витрат корму, показників забою, біохімічних та гематологічних показників крові, перетравності поживних речовин комбікорму в перепелів м'ясного напряму продуктивності. Одержано нові відомості щодо живої маси, несучості на початкову та середню несучку, результати щодо інтенсивності несучості, споживання корму, збереженості поголів'я, гематологічних та біохімічних показників крові, перетравності поживних речовин комбікорму перепілок-несучок. Заміна компонентів комбікорму СБК до 15 % в усіх рецептах для молодняку перепелів вплинула на збільшення маси тіла на 1,2-2,7 %. Так, найкращих результатів вдалося досягти під час використання 10 % СБК у комбікормі, що призвело до зростання живої маси птиці на 2,7 %. (p<0,05), абсолютних приростів на 2,8 % (p<0,05), середньодобових приростів на 3,8 % (p<0,01), відносних приростів на 0,2 %. Отримані дані зі споживання комбікорму молодняком перепелів свідчать, що використання комбікормів із введенням СБК призводило до вищого споживання комбікормів птицею на 0,5-4,0 %. Результати досліджень свідчать, що використання СБК у годівлі молодняку перепелів призводить до підвищення показників передзабійної маси у разі введення від 5 до 15 % концентрату. Результати апробації, проведеної на великому поголів'ї молодняку перепелів підтвердили ефективність нового варіанту. Водночас валовий вихід живої маси птиці зріс на 3,1 %, прибуток за однакової вартості реалізації тушок зріс на 3383,9 грн, рівень рентабельності збільшився на 5 %. У дослідженні на дорослому поголів'ї перепелів під час вивчення показників несучості, був відмічений більший валовий збір яєць на 11,2-18,8 % упродовж досліду від груп, де використовувався СБК у кількості 5-15 %. Також у цих групах була вищою несучість на початкову та середню несучку, а також інтенсивність несучості. Використання комбікормів із 10 % СБК призводить до підвищення заплідненості яєць на 6,7 %, виводу молодняку на 13,8 %, виводимості яєць на 8,3 %.