Search academic texts

Information × Registration Number 0124U003263, R & D request Title Monitoring of processing technologies and quality of livestock products to ensure food safety Head Verbelchuk Serhii P., Кандидат сільськогосподарських наукVerbelchuk Tatiana V., Кандидат сільськогосподарських наукKovalchuk Tetiana I., Кандидат сільськогосподарських наукTkachuk Volodymyr P., Кандидат сільськогосподарських наукTrokhymenko Vita Z., Кандидат сільськогосподарських наукShuliar Alina L., Кандидат сільськогосподарських наукShuliar Alona L., Кандидат сільськогосподарських наук Registration Date 04-06-2024 Organization Polissya National University popup.description1 Evaluation of the current and application of modern technologies for the processing of livestock products, evaluation and assurance of the quality of food raw materials and ready-made food products and their safet popup.nrat_date 2024-12-09 Close