Реєстраційний номер
0124U003263,
Науково-дослідна робота
Назва роботи
Моніторинг технологій переробки та якості продукції тваринництва для забезпечення безпеки харчових продуктів
Керівник роботи
Вербельчук Сергій Петрович, Кандидат сільськогосподарських наук
Вербельчук Тетяна Василівна, Кандидат сільськогосподарських наук
Ковальчук Тетяна Іванівна, Кандидат сільськогосподарських наук
Ткачук Володимир Петрович, Кандидат сільськогосподарських наук
Трохименко Віта Зигмундівна, Кандидат сільськогосподарських наук
Шуляр Аліна Леонідівна, Кандидат сільськогосподарських наук
Шуляр Альона Леонідівна, Кандидат сільськогосподарських наук
Дата реєстрації
04-06-2024
Організація виконавець
Поліський національний університет
Опис роботи
Оцінка діючих та застосування сучасних технологій переробки продукції тваринництва, оцінка та забезпечення якості продовольчої сировини і готових харчових продуктів та їх безпечності
Додано/оновлено в НРАТ
2024-12-09
