Registration Number
0124U003263,
R & D request
Title
Monitoring of processing technologies and quality of livestock products to ensure food safety
Head
Verbelchuk Serhii P., Кандидат сільськогосподарських наук
Verbelchuk Tatiana V., Кандидат сільськогосподарських наук
Kovalchuk Tetiana I., Кандидат сільськогосподарських наук
Tkachuk Volodymyr P., Кандидат сільськогосподарських наук
Trokhymenko Vita Z., Кандидат сільськогосподарських наук
Shuliar Alina L., Кандидат сільськогосподарських наук
Shuliar Alona L., Кандидат сільськогосподарських наук
Registration Date
04-06-2024
Organization
Polissya National University
popup.description1
Evaluation of the current and application of modern technologies for the processing of livestock products, evaluation and assurance of the quality of food raw materials and ready-made food products and their safet
popup.nrat_date
2024-12-09
