1 documents found
Candidate dissertation
Stepanov Dimitry Vitalievich. Improvement of the process of removal of anchovy's innards by a hydraulic method
: к.т.н. :
spec.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв :
presented. 2012-02-16; .
Kerch state maritime technological university. – ,
0412U001452.
1 documents found
Updated: 2025-02-08