1 documents found
Information × Registration Number 0413U003884, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 26-06-2013 popup.evolution o Title Improvement of technology cleaning of thik produkts in the of sugar production Author Molodnyzka Olena Mykolaivna, popup.head Shtangeev Valeriy Ostapovich popup.opponent Мирончук Валерій Григорович popup.opponent Григоренко Наталія Олександрівна Description У дисертаційній роботі удосконалено технологію очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва з застосуванням математичного моделювання та вирішення завдань оптимізації. Експериментально доведено ефективність застосування катіонного поліелектроліту полігексаметиленгуанідин гідрохлориду (ПГМГХ) в поєднанні з активним вугіллям марки СКН-3 або целюлозою для очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва для підвищення якісних їх показників та підвищення виходу білого цукру. Доведена ефективність використання розробленого комплексного нетоксичного реагенту для освітлення цукровмісних розчинів для поляриметричного визначення вмісту сахарози. Registration Date 2013-06-26 popup.nrat_date 2020-04-04 Close
Candidate dissertation
1
Molodnyzka Olena Mykolaivna. Improvement of technology cleaning of thik produkts in the of sugar production : к.т.н. : spec.. 05.18.05 - Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння : presented. 2013-06-26; popup.evolution: .; Ukrainian Scientific-Researh Institute for Sugar Industry. – , 0413U003884.
1 documents found

Updated: 2026-03-27