1 documents found
Information × Registration Number 0493U000136, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 17-12-1992 popup.evolution o Title Author Мельник Людмила Николаевна, popup.head Марценюк О.С. popup.opponent Анистратенко В.О. popup.opponent Осипенко О.О. Description Объект исследования: Водно-спиртовая смеси, этанол, пектин. Цель исследования: Разработать способы подготовки и регенерации этанола в производстве пектина. Методы исследования и аппаратура: Теоретические с оценкой фундаментальных работ отечественных и зарубежных авторов. Использованы колориметрический метод, спектральный и хроматографический методы анализа, рефрактометр. Теоретические результаты и новизна: Предложена схема нейтрализации водно-спиртовой смеси безпрерывного действия. Разработаны схемы регенерационных установок и оптимизированный режим их работы. Предложена методика расчета колон с учетом эффективности тарелок по примесям. Практические результаты и новизна: Разработаны технологические схемы регенерационных установок. Разработан и внедрен технологический регламентпрпоцесса регенерации этанола. Предмет и степень внедрения: На гайсинком и Ивацевичском пектиновых заводах внедрен технологический регламент. Эффективность внедрения: Экономическая эффективность от внедрения результатов исследования составила 33,5 тыс. крб. в ценах 1991 года. Сфера (область) использования: Предприятия пищевой промышленности. Registration Date 1992-12-17 popup.nrat_date 2020-05-17 Close
Candidate dissertation
Мельник Людмила Николаевна. : к.т.н. : spec.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : presented. 1992-12-17; popup.evolution: .; . – , 0493U000136.
1 documents found

Updated: 2026-03-03