Registration Number
0511U000082, Doctoral dissertation
Status
д.е.н.
Date
28-01-2011
popup.evolution
.
Title
Organizing-economic ensuring the development of the production system fruit-vegetable tin of the sector of the economy of the Ukraine
Author
Antofiy Natalya Mykolayevna,
popup.head Topiha Valerij Ivanovuch
popup.opponent Крисанов Дмитро Федосович
popup.opponent Покотилова Валентина Іванівна
popup.opponent Шаповалова Інга Олексіївна
popup.rada
Bila Tserkva National Agrarian University
Description
Об'єкт - процес економічного розвитку плодово-овочеконсервної системи в Україні, яка об'єднує підприємства сільськогосподарської та переробної сфер; методи: діалектичний метод пізнання, метод абстрагування, системний підхід, методи спостереження, виміру і опису систематизації даних; метод порівняння, аналітичний і синтетичний, історико-логічний, індуктивний; дедуктивний, математичні, моделювання; новизна - вперше:обґрунтовано методологічні основи формування організаційно-економічного механізму розвитку плодово-овочевого консервного виробництва. Запропоновано новий "ланцюгово-мережний" підхід до формування структури виробництва плодово-овочевих консервів як цілісної системи, яка являє собою технологічний ланцюг з мережами виробництв на кожній його ланці ("ланцюгова мережа"), а у динаміці перетворюється на "об'ємну" структуру галузі, де підприємства зі схожою технологією і виконуваними функціями формують певне функціональне поле: виробництва сировини, заготівлі і зберігання, переробки сировини у готову продукцію, збуту готової продукції; визначено систему базових критеріїв, які формують новітню основу організаційно-економічного механізму розвитку плодово-овочевого консервного виробництва, до яких належать: науково орієнтована самоорганізація, виробнича саморегуляція і самокоригування, послідовний саморозвиток та самосвідомі передбачувані взаємодії економічних суб'єктів ("система 5 С"); розроблено організаційно-економічний механізм регулювання розвитку виробництва плодоовочевої консервної; галузь- організаційно-економічне забезпечення розвитку виробничої системи плодоовочевого консервного сектору економіки України.
Registration Date
2011-02-01
popup.nrat_date
2020-04-04 / 2026-06-30
