Search academic texts

Information × Registration Number 2121U008719, Article popup.category Стаття, Опубліковано, Рецензована стаття Title THE NEED TO IMPLEMENT AUTOMATION AND INFORMATION SYSTEM IN THE MANAGEMENT OF THE RESTAURANT BUSINESS popup.author Golovko G.Borozdin M.Tokar Y.Golovko G.Borozdin M.Tokar Y. popup.publication 31-05-2021 popup.source_user Національний університет «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка» popup.source https://journals.nupp.edu.ua/sunz/article/view/2309 popup.publisher Національний університет «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка» Description У цій статті висвітлено необхідність і важливість використання інформаційної системи в діяльності сучасного ресторанного бізнесу. Представлено природу інформаційних систем та завдання, які вони можуть виконувати. Розглянуто напрямок впровадження інформаційно-комунікаційних технологій та автоматизації в управлінську діяльність ресторанів. Визначено залежність ефективності роботи закладу харчування від правильно автоматизованого процесу роботи. Фактично доведено, що використання інформаційних систем є необхідною умовою сучасних ресторанів і сприяє прийняттю обґрунтованих стратегічних управлінських рішень для підвищення конкурентоспроможності та створення відповідної та ефективної інфраструктури. popup.nrat_date 2026-04-19 Close