Search academic texts

Information × Registration Number 2225U001679, Qualification work popup.category Бакалаврська робота Title popup.author Горобець Олександра МихайлівнаЦиновий Ілля Зореславович popup.publication 01-01-2025 popup.source_user Полтавський університет економіки і торгівлі popup.source http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/15514 popup.publisher Полтавський університет економіки і торгівлі Description При проектуванні ресторану на 80 місць планується вирішити наступні завдання: ефективно використовувати трудові, енергетичні та матеріальні ресурси; забезпечити безпечні умови праці; впровадити сучасне технологічне обладнання для виготовлення високоякісної кулінарної продукції; створити унікальне меню, що зробить заклад більш привабливим; розробити ефективні схеми організації технологічних процесів при проектуванні приміщень підприємства. popup.nrat_date 2026-04-02 Close