How to use the search function
2 documents found
R & D report
Substantiation and elaboration of assortment and technology of foodstuffs for a network of restaurants
2
Head: Krainuk Ludmila. Substantiation and elaboration of assortment and technology of foodstuffs for a network of restaurants. (popup.stage: ). Kharkov State Academy of Food Technology and Management. № 0211U006369
R & D report
Substantiation and elaboration of assortment and technology of foodstuffs for a network of restaurants
Head: Krainuk Ludmila. Substantiation and elaboration of assortment and technology of foodstuffs for a network of restaurants. (popup.stage: Моделювання виробничого процесу для мереж ЗРГ різних типів. Обгрунтування і розробка рецептурного складу і технологічного процесу виробництва індустріальних напівфабрикатів для виробництва продукції мережами ЗРГ). Kharkov State Academy of Food Technology and Management. № 0310U002372
2 documents found

Updated: 2026-11-08


Роздрукувати цю сторінку