Search academic texts

Vinnikova Vladislava Oleksandrivna. Formation of the quality of dietetic additive «Hemovital»and flour products with its use : к.т.н. : spec.. 05.18.15 - Товарознавство харчових продуктів : presented. 2008-04-03; popup.evolution: .; Kharkov State Academy of Food Technology and Management. – , 0408U001819.

Head: Evlash V.V.. Formation of the quality for new bioloqically active supplement from cattle blod and its use in medical-profilactic nutrition. (popup.stage: Формування якості нової БАД з крові забійних тварин і її використання у лікувально-профілактичному харчуванні). Kharkov State Academy of Food Technology and Management. № 0307U003149

Head: Evlash V.V.. Elaboration of standard and analytical documentation for dry food concentrate from animal blood. (popup.stage: Доробка нормативно-аналітичної документації на сухий харчовий концентрат з крові забійних тварин). Kharkov State Academy of Food Technology and Management. № 0304U004236