Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0110U006321, ( 0223U003598  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Удосконалення споживних властивостей готової продукції при переробці рослинної сировини вирощеної в Полтавській області Керівник роботи Бірта Габріелла Олександрівна, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 14-10-2010 Організація виконавець Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі" Опис роботи Удосконалення якості, розробка нових видів харчової продукції при консервуванні та інших способах переробки рослинних продуктів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити