Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0211U009482, , Науково-дослідна робота

Назва роботи

Розробка біотехнологій інтенсифікації культивування цінних видів їстівних та лікарських грибів у промислових умовах Білорусі та України

Керівник роботи

Бісько Ніна Анатоліївна,

Дата реєстрації

22-12-2011

Організація виконавець

Інститут ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України

Опис

Досліджено вплив світла на ріст міцелію та плодоношення нових інтродукованих штамів Lentinus edodes 353, Pleurotus ostereatus 431 і Hericium erinaceus 969. Проведені дослідження дозволили визначити вплив низькоінтенсивного світла, одержаного із різних джерел на лінійний ріст і накопичення біомаси вегетативного міцелію різними видами макроміцетів. За рахунок формування високого і більш щільнішого вегетативного міцелію при опромінюванні, в досліді ростовий коефіцієнт був в 2-3 рази вищий ніж у контролі. Повне обростання субстратних блоків, інокульованих опроміненим міцелієм, у всіх досліджених штамів грибів відбувався на 10-20 діб швидше, ніж у контролі. Встановлено, що опромінення посівного міцелію P. ostreatus червоним світлом дозволяє знизити дози його внесення в субстрат як мінімум у 2 рази. При використанні опроміненого посівного матеріалу скорочується час обростання субстрату, врожайність збільшується.

Опис продукції

Дані про вплив лазерного опромінення (довжина хвилі та термін дії) на плодоношення їстівних та лікарських грибів та дози внесення посівного матеріалу. Встановлені оптимальні режимі опромінення посівного міцелію грибів та их вплив на ріст та біосинтетичну активність.