Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0213U004479, 0112U000428 , Науково-дослідна робота

Назва роботи

Теоретичне обгрунтування та розробка інноваційних технологій біологічних джерел енергії та цукру з відновлюваної вуглеводвмісної сировини

Керівник роботи

Шиян Петро Леонідович, Доктор технічних наук

Дата реєстрації

19-12-2013

Організація виконавець

Національний університет харчових технологій

Опис

Теоретично обгрунтувана та розроблена ресурсо- та енергозберігаюча технологія біоконверсії вуглеводвмісної сировини в паливний біоетанол при зброджуванні сусла високої концентрації з крохмалевмісної сировини, цукрових буряків, напівпродуктів та відходів цукрового виробництва при використанні осмофільних і термотолерантних штамів дріжджів, утилізації післяспиртової барди та її фільтрату зброджуванням асоціацією метаногенних бактерій та виробництво високобілкових кормів для тваринництва.

Опис продукції

Розроблена технологія виробництва біоетанолу шляхом зброджування сусла високої концентрації новими селекціонованими штамами осмофільних термотолерантних дріжджів; визначено технологічну ефективність використання фільтрату барди з частковою та повною заміною води на стадії приготування замісів з отриманням вологого та сухого концентратів післяспиртової барди;проведені дослідження з анаеробної очистки стічних вод та післяспиртової барди шляхом зброджування селекціонованими високопродуктивними штамами метанових бактерій з одержанням біогазу ; інтенсифіковано процес зневоднення біоетанолу адсорбцією на молекулярних ситах.

Автори роботи

Єрмакова Ганна Володимирівна
Мудрак Тетяна Омелянівна
Сизько Валерій Борисович