Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0221U101172, Науково-дослідна робота

Назва роботи

Вивчити закономірності трансформації поживних речовин корму у молочну продукцію високопродуктивних корів за використання наносполук мікроелементів

Керівник роботи

Дроник Григорій Васильович, Доктор біологічних наук

Дата реєстрації

15-01-2021

Організація виконавець

Буковинська державна сільськогосподарська дослідна станція Інституту сільського господарства Карпатського регіону Національної академії аграрних наук України

Опис

Включення до складу раціону цитрату Cr і Se сприяло підвищенню середньодобових надоїв молока корів протягом двох дослідних та заключного періодів. Так, на 15 добу згодовування добавок корови І та ІІ дослідної групи мали вищі добові надої порівняно з контрольною групою відповідно на 12,6 та 6,0 %, а в 2-й місяць згодовування добавки – на 9,1 та 17,7 %. Добавки цитрату Fe і Zn сприяли підвищенню середньодобових надоїв молока корів протягом усього дослідного періоду. Так, на 10 добу згодовування цитрату Zn корови ІІ дослідної групи мали вищі добові надої порівняно з тваринами підготовчого періоду на 23,4 %, а на 20 і 30 добу – відповідно на 16,2 та 11,7 %. Відмічалося підвищення середньодобових надоїв молока корів і в тварин І дослідної групи на 30 добу згодовування добавки на 2,8 %. Добавка цитрату Co сприяла підвищенню середньодобових надоїв молока корів протягом усього дослідного та заключного періодів. Так, на 20 добу згодовування добавки, корови дослідної групи мали вищі добові надої на 16 %, а на 30 добу і в заключний період – відповідно на 16,4 та 16 %. При цьому у молоці корів на 20 добу спостерігали вірогідне зростання вмісту загального білку (р<0,05), сухого знежиреного молочного залишку (р<0,05), густини (р<0,05) та у дослідний період виявлена тенденція до підвищення рівня жиру. Включення до раціону тварин комплексних цитратних добавок Ni і Co та Fe і Co сприяло підвищенню середньодобових надоїв молока корів протягом усього дослідного періоду. Так, на 20 добу згодовування цитрату Ni і Co корови І дослідної групи мали вищі добові надої на 7,6 %, а на 30 добу згодовування добавок у І і ІІ дослідних групах відповідно на 7,9 та 19,8 % (р<0,05).

Опис продукції