Знайдено 1 документів
Дисертація доктор філос.
Вовк Ганна Олександрівна. Удосконалення технології пресового вилучення гарбузової олії за допомогою ферментних препаратів.
: Доктор філософії :
спец.. 181 - Харчові технології :
захищена 2023-12-06; .
Національний університет харчових технологій. – Київ,
0823U101054.
Знайдено 1 документів
Оновлено: 2024-06-17