Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0103U008373, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка системи показників якості процесу виробництва заморожених мучних напівфабрикатів Керівник роботи Топольник Віра Григорівна, Дата реєстрації 24-10-2003 Організація виконавець Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Опис роботи Обгрунтування складу одиничних показників якості та математичних моделей їх визначення Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Розробка системи показників якості процесу виробництва заморожених мучних напівфабрикатів
Керівник: Топольник Віра Григорівна. Розробка системи показників якості процесу виробництва заморожених мучних напівфабрикатів. Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. № 0103U008373
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-24


Роздрукувати цю сторінку