Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0105U002052, ( 0208U002858  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження проблем удосконалення контролю якості кулінарної продукції Керівник роботи Крайнюк Людмила Миколаївна, Дата реєстрації 14-02-2005 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка сучасних науково-обгрунтованих підходів до контролю якості кулінарної продукції. Досліджуються шляхи підвищення ефективності контролю якості кулінарної продукції Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Крайнюк Людмила Миколаївна. Дослідження проблем удосконалення контролю якості кулінарної продукції. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0105U002052
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-28