Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0106U001946, ( 0209U001080  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Індукція протеїназ і селекція вищих базидіоміцетів для одержання біопрепаратів та харчових продуктів Керівник роботи Бойко Михайло Іванович, Дата реєстрації 21-03-2006 Організація виконавець Донецький національний університет імені Василя Стуса Опис роботи Пізнання механізмів індукції протеолітичних ферментів та інших біологічно активних речовин у вищих базидіальних грибів для одержання ферментних препаратів, що можуть бути використані у харчовій промисловості та медицині. Створення нових високопродуктивних штамів їстівного гриба гливи звичайної. Додано в НРАТ 2024-12-11 Закрити