Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0107U009250, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення методу підвищення виходу цукру за рахунок більш повного знецукрення меляси Керівник роботи Савич Анатолій Никифорович, Дата реєстрації 10-10-2007 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут цукрової промисловості Опис роботи Перспектива вступу України до СОТ ставить перед цукровою промисловістю України завдання підвищення якості цукру та зниження його собівартості при переробці цукрових буряків. Мета роботи полягає в розробці методу, який дозволить знизити вміст цукру в мелясі за рахунок впровадження комплексу рішень для максимального видалення нецукрів, що містяться в сиропі з клеровкою. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити