Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0110U001242, ( 0212U002260  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Екстракція етанолом сирого ядра насіння соняшнику для забезпечення ефективного використання знежиреного продукту в харчуванні людини Керівник роботи Гладкий Федір Федорович, Дата реєстрації 03-02-2010 Організація виконавець Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" Опис роботи Визначити основні параметри екстракції етанолом сирого ядра насіння соняшнику, що дасть можливість створити ефективну технологію одержання білкового концентрату підвищеної якості для використання у складі харчових продуктів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Гладкий Федір Федорович. Екстракція етанолом сирого ядра насіння соняшнику для забезпечення ефективного використання знежиреного продукту в харчуванні людини. Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут". № 0110U001242
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-29