Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0114U002395, ( 0215U007733  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Параметри і норми якості огірка для удосконалення діючого стандарту. Керівник роботи Гордієнко Інна Миколаївна, Дата реєстрації 27-02-2014 Організація виконавець Інститут овочівництва і баштанництва Національної академії аграрних наук України Опис роботи Метою проекту є встановлення параметрів та норм якості нових конкурентноспроможних сортів огірка для удосконалення стандарту на огірки свіжі (Технічні умови) та вимог безпеки до огірків свіжих в процесі їх вирощування, переробляння та зберігання. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити