Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0114U003862, ( 0217U007266  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення та удосконалення способів біоактивування зерна злакових для підвищення його харчової цінності Керівник роботи Бажай-Жежерун Світлана Андріївна, Дата реєстрації 30-09-2014 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Розроблення та удосконалення способів біоактивування зерна злакових з метою використання його для отримання оздоровчих продуктів підвищеної харчової цінності. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити