Знайдено документів: 1
Керівник: Євлаш Вікторія Владленівна. Розробка науково обґрунтованих технологій харчової продукції підвищеної харчової цінності з використанням структуроутворювачів різного походження.
Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0115U001115
Знайдено документів: 1
Оновлено: 2026-03-29
