Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0115U004519, ( 0215U007718  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження залежності якості цукру від градієнту температур та вологовмісту при тривалому зберіганні на прикладі показника "кольоровість у розчині" Керівник роботи Козич Олексій Миколайович, Дата реєстрації 17-08-2015 Організація виконавець Український державний науково-дослідний інститут "Ресурс" Опис роботи Дослідити залежність якості цукру від градієнту температур та вологовмісткості при тривалому зберіганні на прикладі показника "кольоровість у розчині" Вивчити фактори, що викликають зміни кольоровості цукру за умов довготривалого зберігання його на підприємствах Державного Агентства Резерву України. Зробити аналіз літературних даних по питанню зміни кольоровості цукру за умов довготривалого зберігання. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Козич Олексій Миколайович. Дослідження залежності якості цукру від градієнту температур та вологовмісту при тривалому зберіганні на прикладі показника "кольоровість у розчині". Український державний науково-дослідний інститут "Ресурс". № 0115U004519
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-29