Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0115U005414, ( 0221U106263  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Особливості переробки насіння ріпаку сучасних сортів Керівник роботи Носенко Тамара Тихонівна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 24-09-2015 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Метою роботи є удосконалення технології пресування насіння ріпаку для підвищення ефективності вилучення олії; розроблення технології фракціонування ріпакової макухи з метою одержання високобілкового борошна харчового призначення. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Особливості переробки насіння ріпаку сучасних сортів
Керівник: Носенко Тамара Тихонівна. Особливості переробки насіння ріпаку сучасних сортів. Національний університет харчових технологій. № 0115U005414
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-28


Роздрукувати цю сторінку