Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0115U006798, ( 0218U006664  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Наукові та практичні аспекти технології фортифікованих харчових продуктів та особливості визначення їх складу Керівник роботи Євлаш Вікторія Владленівна, Дата реєстрації 23-12-2015 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис роботи Розробка технологій фортифікованих харчових продуктів та адаптація методик визначення мікро- та макронутрієнтів у розроблених продуктах Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити