Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0116U002451, ( 0219U000484  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Біотрансформація м'ясної сировини та формування якісних показників готової продукції Керівник роботи Войцехівська Любов Іустимівна, Дата реєстрації 26-02-2016 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Розроблення технології обробки м'ясної сировини для створення м'ясних продуктів гарантованої якості. Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити
НДДКР РК
Біотрансформація м'ясної сировини та формування якісних показників готової продукції
Керівник: Войцехівська Любов Іустимівна. Біотрансформація м'ясної сировини та формування якісних показників готової продукції. Інститут продовольчих ресурсів НААН. № 0116U002451
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-27


Роздрукувати цю сторінку