Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0116U007412, ( 0216U010178  0218U006428  0218U006994  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка методів обробки сировини для ресурсозберігаючих технологій переробки сільськогосподарської продукції та підвищення її продовольчої безпеки Керівник роботи Миколенко Світлана, Дата реєстрації 13-09-2016 Організація виконавець Дніпровський державний аграрно-економічний університет Опис роботи Розробка нових методів впливу на сільськогосподарську сировину з метою покращення її структурних і функціональних характеристик задля регулювання технологічного процесу отримання якісної харчової та кормової сировини, що мікробіологічно стійка до зберігання та безпечна для споживача з огляду на гострі та хронічні наслідки Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити